天津厨房设备制造 引领行业未来

四星厨房设备技术发展经历了由建立初期的不锈钢厨房用具工程配套，到目前覆盖电加热、保温、展示、燃气及不锈钢用具等众多产品系列：客户类型涵盖快餐连锁、专业特色餐厅、企事业食堂、船舶餐厅、列车厨房、医院等众多领域。技术含量由低到高，单到复杂，由一般厨房设备到各种专用快餐、西餐、中餐及展示设备，实现了自主创新、研发；拥有多项自主知识产权的多种专业烹饪用产品。

舒适性因素现阶段的厨房更多的是从卫生方面和效率方面进行考虑，厨房作为家务劳动核心部位和使用频率较高的空间，不仅要将炊事活动有机组织使其合理优化、安全方便，并且也应保证炊事活动的舒适性，以避免使家务劳动变得过于繁重。有资料显示，国外的家庭主妇每天在厨房的时间超过两个小时，长时间的厨房劳动大大影响了家庭主妇的心理健康。因此，必须要选择一些省时、省力和舒适的厨房设备进行操作。

完善工程量清单计价模式的措施通过上述分析，解决工程量清单计价模式推行过程中的问题，要从以下各个方面着手改进和完善。

解决消耗量定额与工程量清单计价模式的矛盾，考虑限制消耗量定额的使用期限或彻底取消消耗量定额，同时需要制定一套切实可行的制度办法引导施工企业建立自己的企业定额，结合本企业实际情况而不是盲目地投标报价，保证建筑市场竞争的公平性，这就能促使施工企业不断改制、不断进取，在施工中采用新技术、新工艺、新材料，努力降低成本、增加利润，不断提高企业的市场竞争力，才能在整个行业中保持领先地位、有足够的力量占据国内市场、开拓国外市场，从而促进施工企业自身乃至整个建筑行业的发展。迫使施工企业制定企业定额反映其在建筑市场的真正实力水平，使确定的中标价能够反映建筑产品的市场价格。

在工程招投标工作中实行“最低评标法”以完全和国际惯例接轨。即对投标人的投标报价考虑报价最低者中标，对企业信誉、业绩等因素的考虑可在资格审查阶段进行，而将中标人投标报价文件中的质量、工期和施工组织设计及施工方案作为合同文件内容的重要组成部分，以法律的方式保证其顺利实施。

建立完善的工程造价信息系统。充分利用现代通信、计算机、网络等科技手段，组织工程造价管理部门、咨询单位、材料及设备生产厂家等建立完善、快捷的工程造价信息系统，实现信息共享，及时为造价信息用户提供人工、材料、机械设备价格信息及造价指数。对于要建立企业定额的施工企业，不仅要积累人工、材料、机械台班含量及价格信息，还要积累施工方案、企业报价、历史结算资料、企业真实成本消耗资料、价格信息及合格供应商信息、竞争对手的资料，因此信息管理的计算机化尤为重要。

完善建设监理制度，切实提高建设监理的行为能力，对建设工程造价实行有效的控制；完善纠纷仲裁制度，发挥各地仲裁委员会的作用；完善工程保险制度及实行严格的工程担保制度，加强建设市场主体之间的责任关系，既使违约承包商受到及时的处罚，又要使任意拖欠工程款的业主得到处罚。只有建立完善的法制环境，才能保障工程建设的顺利完成和投资目标的实现，并使建设市场各主体方达到共赢的目标。

总之，工程量清单计价模式是真正贯彻了国家当前工程造价体制改革“政府宏观调控、企业自主报价、市场竞争形成价格”的原则，是一种真正适应市场经济体制的工程造价计价模式。但由于缺乏行之有效的操作方法，才造成工程量清单计价模式推行过程中的一些问题，因此就需要完善各种基础性配套工作，假以时日的积累、各方人员的努力和积极配合，最终在我国形成完全由市场定价的工程造价计价模式，与国际惯例全面接轨。